Il seguente articolo include accuse di cattiva condotta sessuale, molestie sul posto di lavoro e abusi sui minori.
I programmi di cucina fanno parte della televisione da decenni, con professionisti affascinanti che forniscono istruzioni dettagliate su come cucinare un piatto dalla loro cucina appositamente costruita su quello che era ovviamente il set di uno spettacolo televisivo pubblico con budget modesto. Negli anni ’90, quando le dimensioni e la portata della TV via cavo consentivano dozzine di canali dedicati a temi di nicchia, la cucina era più che pronta per essere la star – e così nacque il Food Network. Entrando nel vivo e perpetuando l’emergente fenomeno dei “buongustai”, Food Network ha dimostrato che cucinare e mangiare in TV era molto più che un’istruzione pratica: potevano esserci talk show, spettacoli di lifestyle, programmi di cucina regionale altamente specifici, programmi di viaggio e altro ancora. . Tutto ciò ha contribuito a rendere Food Network una delle più grandi destinazioni del cavo e ha reso le sue personalità delle star.
Ma insieme alla fama e alla fortuna della popolarità della TV arriva la possibilità che i propri panni sporchi diventino pubblici. Ecco tutte le volte in cui i cuochi e gli chef apparentemente innocui, cordiali e invitanti di Food Network hanno lasciato fuori il loro lato oscuro e hanno mandato i loro capi a rimescolarsi.
La brutta verità su Paula Deen è emersa
Paula Deen era tra le personalità più magnetiche di Food Network. In “Paula’s Home Cooking”, la cuoca e ristoratrice di Savannah, Georgia, ha scherzato mentre preparava piatti ricchi, ingrassanti, ripieni di zucchero e burro nello stile tradizionale del sud. Deen gestiva anche alcune aziende alimentari, tra cui il ristorante Savannah, Uncle Bubba’s Seafood e Oyster House.
Tuttavia, nel 2013, Deen si è seduto per una deposizione in una causa per discriminazione intentata dall’ex manager Lisa Jackson, sostenendo che la star televisiva ha promosso un ambiente di lavoro pieno di commenti razziali inappropriati e offensivi, secondo Today. Quando le è stato chiesto se avesse mai usato la parola N, Deen ha ammesso di averlo fatto, anche se non di recente. “Non è una parola che usiamo col passare del tempo”, ha testimoniato. Deen ha anche ammesso i fatti che circondano un matrimonio che aveva pianificato, in cui ha lanciato l’idea di assumere uomini neri per vestirsi come schiavi, in modo da aggiungere un po ‘di autenticità del sud dei vecchi tempi, secondo E !. (Che … accidenti.)
Poco dopo che la deposizione è stata resa pubblica, Food Network ha rilasciato una dichiarazione affermando che “non tollera alcuna forma di discriminazione ed è un forte sostenitore della diversità e dell’inclusione. Continueremo a monitorare la situazione”. Deen ha cancellato un’apparizione in “Today” e poi ha pubblicato un video di scuse su YouTube per “chiedere perdono”. Quello stesso giorno, secondo E !, Food Network ha annunciato che non avrebbe rinnovato il contratto con Deen, essenzialmente licenziandola dopo 11 anni con il canale.
Il Calorie Commando di Food Network ha cercato di assumere due sicari
Uno degli spettacoli di specialità più apprezzati di Food Network a metà degli anni 2000 è stato “Calorie Commando”. Il padrone di casa: l’ex pasticcere Juan-Carlos Cruz, che, secondo il Los Angeles Daily News (tramite il South Florida Sun-Sentinel), ha perso 100 libbre e ha imparato a creare versioni più sane, a basso contenuto di grassi e a basso contenuto calorico del comfort familiare Alimenti. Ha condiviso questi suggerimenti e tecniche per quattro anni su “Calorie Commando”, nonché in un libro di cucina spinoff.
Fuori campo, il disponibile e gioviale Cruz ha avuto degli impulsi estremamente oscuri che lo hanno portato in prigione. Secondo la CBS di Los Angeles, nel maggio 2010, è stato arrestato a Santa Monica in California dopo aver offerto a due uomini senza alloggio, David Carrington e David Walters, $ 500 per uccidere sua moglie, Jennifer Campbell. Secondo la CNN, una delle due persone lo ha segnalato alla polizia, che ha organizzato un’operazione di puntura da videocassetta e ha ottenuto filmati di Cruz che ordinava di nuovo il colpo, oltre a guidare gli uomini nel suo appartamento per dare istruzioni su come entrare all’interno del complesso sicuro.
Dopo aver dichiarato di non contestare la sollecitazione di omicidio, i pubblici ministeri della contea di Los Angeles hanno ritirato l’accusa di tentato omicidio contro Cruz. Alla fine del 2010, è stato condannato a nove anni di carcere.
Mario Batali è stato accusato di molestie e furti ai suoi dipendenti
Mario Batali è stato una delle prime star di Food Network e una delle prime persone a diventare una star di Food Network. Dopo aver stabilito gli inizi di un impero della ristorazione, secondo il New York Post, Batali ha iniziato a ospitare lo spettacolo di cucina italiana, “Molto Mario”, nel 1996. Batali si è separato da Food Network nel 2007 (ad eccezione dell’occasionale apparizione di “Iron Chef”) , ma nel 2017, per Variety, il canale ha prodotto un revival di “Molto Mario”.
Tuttavia, quegli episodi non sono mai andati in onda e Batali ha perso anche il lavoro come conduttore del talk show diurno della ABC, “The Chew”. Secondo Variety, Food Network e ABC hanno entrambi rifiutato di essere nel business di Batali dopo che Eater ha pubblicato un’esposizione, in cui quattro donne accusavano Batali di toccarsi e tentare in modo inappropriato in incidenti nei suoi ristoranti risalenti a più di 20 anni. Per volta, Batali si è scusato per il suo comportamento tramite la sua newsletter. “Ho fatto molti errori e mi dispiace tanto di aver deluso i miei amici, la mia famiglia, i miei fan e la mia squadra”, ha scritto. … E poi ha incluso una ricetta per Pizza Dough Cinnamon Rolls, “una colazione ispirata alle vacanze” e “il preferito dai fan”.
Quegli eventi non sono le uniche volte in cui Batali si è comportato in modo improprio nei suoi ristoranti. Secondo HuffPost, lui ei suoi soci in affari hanno risolto una causa nel 2012, pagando 5,25 milioni di dollari dopo essere stati chiamati a scremare le mance dagli ex dipendenti.
Se tu o qualcuno che conosci è stato vittima di violenza sessuale, è disponibile aiuto. Visitare il Sito web della rete nazionale di stupro, abuso e incesto o contatta la National Helpline di RAINN al numero 1-800-656-HOPE (4673).
Ina Garten ha rifiutato di incontrare un ragazzo Make-A-Wish
In qualità di conduttrice di “Barefoot Contessa”, che prende il nome dal suo mercato gastronomico di fascia alta negli Hamptons, Ina Garten è stata per anni una delle personalità più rappresentative di Food Network, cucinando costose cene per ospiti di alto profilo e piatti umili per il suo devoto marito, Jeffrey. Tra i tanti fan di Garten: Enzo Pereda. Secondo ABC News, all’età di tre anni, a Pereda fu diagnosticata la leucemia e durante la convalescenza nell’arco di tre anni, guardò “Barefoot Contessa” a letto. Quando la Make-A-Wish Foundation ha contattato, aveva solo una richiesta: incontrare Garten e fare un pasto con lei. Alla fine del 2010, Garten non si era impegnato, citando troppi obblighi durante un tour del libro per incontrarsi in quel momento. Imperterrito, Pereda ha chiesto di nuovo all’inizio del 2011. Questa volta, Garten ha espressamente detto no a cucinare un pasto a un bambino di sei anni affetto da leucemia.
Dopo che la madre di Pereda ha scritto sul blog del rifiuto di Garten, la storia è diventata virale, spingendo Garten a ritrattare il suo rifiuto e offrire a Pereda un invito al set di “Barefoot Contessa”, insieme a una spiegazione. “Ina riceve circa 100 richieste al mese per sostenere cause di beneficenza”, ha detto il suo team in un comunicato. “Purtroppo, ovviamente non è possibile farli tutti.”
Questa volta è stato il turno di qualcun altro di dire di no. “Non lo faremo”, ha detto padre Adrian Pereda. “Non voglio che mio figlio subisca altri stress. Vogliamo solo andare avanti con la nostra vita.”
The Pioneer Woman ha fatto luce sulla cultura asiatica su Food Network
Dopo che il suo blog sulla vita in un ranch di bestiame è diventato estremamente popolare, Food Network ha offerto a Ree Drummond il suo spettacolo, “The Pioneer Woman”. La serie indossa la sua atmosfera americana vecchio stile sulla manica, e questo può andare a scapito di altre culture. In un episodio della seconda stagione intitolato “The Big Game”, Drummond prepara spuntini da football per suo marito e due dei suoi compagni di college, e prepara un vassoio di “Spicy Asian hot wings”, secondo Eater. I ragazzi di casa sua sembrano confusi e infastiditi. “Dove sono quelli veri?” chiede un uomo. “Non mi fido di loro”, dice un altro ragazzo delle ali che sono state condite con ingredienti sconosciuti. “Sto solo scherzando ragazzi, non vi farei questo,” risponde quello scherzo Drummond alla fine, prima di presentare un vassoio di familiari ali di bufalo. “Ora quelle sono delle ali”, dice uno degli uomini sollevati.
“Thick Dumpling Skin”, un sito web e un podcast su questioni asiatiche-americane, twittato una clip della scena, e ha chiamato Food Network per il suo “sentimento anti-asiatico”. Sul suo sito, l’editore ha approfondito la questione: “Perché dobbiamo guardare i cuochi non asiatici che non sanno pronunciare ‘Sriracha’ e non hanno un cassetto delle bacchette che ci mostrano come preparare i nostri piatti? E come mai, quando lo fanno, dobbiamo guardare come tutta la loro famiglia lo prende in giro? ”
Food Network non ha ascoltato le chiamate per rimuovere l’episodio dalla circolazione.
Il conduttore di Dinner Impossible ha falsificato le sue credenziali
Debuttando nel 2007, “Dinner Impossible” è stato uno degli spettacoli più audaci di Food Network. Molto al di fuori della sua zona di comfort di spettacoli di istruzione di cucina, la serie di realtà ha incaricato lo chef ad alta energia Robert Irvine con compiti difficili, come eseguire un pasto per 200 invitati al matrimonio in 10 ore, o cucinare per gli storici del cibo usando solo ingredienti e strumenti disponibili nel 18- secolo Virginia. Ma gli spettatori, i commensali dello spettacolo e i membri della troupe hanno pensato di essere in buone mani con Irvine, l’imperdibile Irvine, ben preparati da una vasta esperienza di vita come possedere un castello scozzese, cucinare per quattro presidenti americani e preparare la torta nuziale della principessa Diana, il tutto è presumibilmente culminato in un’amicizia con il principe Carlo e un cavalierato, secondo il New York Times.
Un anno dopo la prima messa in onda di “Dinner Impossible”, tuttavia, il Tampa Bay Times ha rivelato che Irvine aveva mentito sulla maggior parte di quelle imprese impressionanti. “Era come cercare di tenere il passo con i Jones”, ha detto Irvine, aggiungendo la sua affermazione completamente falsa di essere un cavaliere, “Ero seduto in un bar una notte e ne è venuto fuori. È stato stupido”. I giornalisti hanno quindi iniziato a disfare tutte le altre falsità nel suo curriculum. Ad esempio, secondo BBC News, non ha mai avuto un castello, ha solo aiutato a raccogliere la frutta usata nella torta nuziale della principessa Diana, e non ha cucinato tanto per quattro presidenti quanto ha preparato il cibo per la Marina degli Stati Uniti alla Casa Bianca. .
Irvine, che era “veramente dispiaciuto”, ha perso il lavoro come presentatore di “Dinner Impossible” (ma solo per un anno).
Il matrimonio dei Neelys era una farsa?
Food Network ha avuto un grande successo alla fine degli anni 2000 con “Down Home with the Neelys”. Pat e Gina Neely, coppia sposata da lungo tempo (e innamorati del liceo), hanno svelato i segreti della cucina tradizionale del sud, in particolare il barbecue, nel loro vivace spettacolo registrato nella loro cucina nel Tennessee, con molte pause spontanee per abbracciarsi e baciarsi.
Il calore casuale della coppia e l’affetto aperto e sfacciato reciproco sono probabilmente una delle ragioni principali per cui la loro dichiarazione (tramite People) che annunciava il loro divorzio nel 2014 dopo 20 anni di matrimonio è stata un tale shock. “Andando avanti, il nostro focus sarà sui nostri singoli marchi e siamo ottimisti sui nostri rispettivi futuri”, ha detto Neelys nel comunicato stampa congiunto, riferendosi ai loro ristoranti, accordi di sponsorizzazione e iniziative di beneficenza.
Due anni dopo, in “Where Are They Now?” Di OWN Gina Neely ha rivelato i dettagli del suo matrimonio che hanno gettato “Down Home with the Neelys” in una nuova luce triste. “Siamo andati in terapia 12 volte”, ha detto (tramite People). “Ho provato ad andarmene cinque volte e non avevo la forza, ma la quinta volta mi sono tenuto duro”. Tuttavia, la partenza della moglie ha colto di sorpresa Pat Neely e il loro procedimento di divorzio ha richiesto solo sei ore per essere completato, secondo People.
La star di Food Network Bobby Flay potrebbe essere stata infedele
Lo chef newyorkese Bobby Flay è stato il volto virtuale di Food Network da oltre 20 anni. È stato protagonista di un lungo elenco di programmi per il canale, tra cui “Iron Chef”, “Boy Meets Grill”, “Beat Bobby Flay”, “Throwdown”, “Bobby’s Dinner Battle”, “Barbecue Addiction”, “Chopped” e ” I peggiori cuochi d’America “. In molte di queste serie, Flay occasionalmente consente agli spettatori di dare un’occhiata alla sua vita personale, tenendo conto delle frequenti apparizioni guest star di sua moglie, l’attore Stephanie March, che ha interpretato la detective Alexandra Cabot in “Law and Order: Special Victims Unit”.
Il loro matrimonio apparentemente stabile di 10 anni è andato in pezzi nel 2015, quando Flay ha chiesto il divorzio dopo che la loro relazione si era “interrotta irrimediabilmente”, ha scritto in documenti legali ottenuti da TMZ. Ma secondo Page Six, il vero impulso per la scissione potrebbe essere stato l’infedeltà da parte dello chef. La colonna riportava che intorno al Ringraziamento 2014, March avrebbe appreso che Flay si era incontrato segretamente per gli appuntamenti per tre anni con Elyse Tirrell, una hostess al suo Bar Americain, che poi divenne l’assistente personale dello chef.
Mentre il divorzio e altre questioni legali venivano discusse in tribunale, Flay è diventato il primo chef di celebrità ad essere onorato con una stella sulla Hollywood Walk of Fame, secondo HuffPost. Mentre Flay teneva un discorso di accettazione, un aereo a noleggio volava in alto tirando uno striscione con la scritta “CHEATER”.
Anne Burrell avrebbe maltrattato i dipendenti
Anne Burrell non è stata esattamente ritirata e pudica nelle centinaia di ore che ha trascorso in spettacoli di Food Network, portando un’energia rumorosa, schietta, turbolenta e informale a “Secrets of a Restaurant Chef”, “The Worst Cooks in America”, e “Chef Wanted”.
Ma nel 2009, non molto tempo dopo che Burrell ha iniziato a comparire in tutta Food Network, il ristorante in cui aveva lavorato come executive chef, il Centro Vinoteca, il ritrovo italiano di New York, ha presentato istanza di fallimento per il Capitolo 11, secondo Eater. In seguito a ciò, il blogger del settore della ristorazione Abbe Diaz ha riferito che un gruppo di ex dipendenti del Centro Vinoteca ha fatto causa a Burrell, al ristorante e ai suoi proprietari per presunta discriminazione. Secondo il documento, Burrell avrebbe spesso pronunciato un linguaggio offensivo, profano e off-color, secondo quanto riferito chiamando i colleghi cose come “stupida puttana stupida” e “saggy”, oltre a fare dichiarazioni di natura sessuale, inclusi commenti sul petto di un dipendente e chiedendo a un altro se avevano “fottuto” un collega “ancora”.
Dopo aver presentato denunce contro Burrell, i querelanti hanno anche affermato di essere stati licenziati per “rappresaglia”. Il caso non è mai stato processato, ma le accuse potrebbero aver danneggiato la reputazione di Burrell.
Un finalista di Next Food Network Star ha mentito sul suo passato
“The Next Food Network Star” (in seguito ribattezzato “Food Network Star”) cerca di fare per i cuochi televisivi quello che “American Idol” fa per gli aspiranti cantanti: dare loro visibilità a livello nazionale prima di imbarcarsi nella fama e nella fortuna. Food Network ha scoperto talenti in onda come Guy Fieri e Jeff Mauro di “The Kitchen” in questo modo, e c’era una possibilità che Josh Garcia potesse entrare a far parte di quella cerchia d’élite di vincitori.
Nella terza stagione dello show, andata in onda nel 2007, Joshua Adam Garcia (soprannominato “JAG”) è arrivato fino agli ultimi due insieme a Rory Schepisi, secondo The Orange County Register. Ma prima che potesse essere effettuata una votazione finale, Garcia è uscito dalla competizione e la concorrente eliminata (e l’eventuale vincitrice) è tornata Amy Finley. Secondo un rapporto pubblicato poche settimane prima da Army Times (tramite Reality TV World), Garcia aveva apparentemente mentito sia sulla sua vasta esperienza in cucina che sulla storia del servizio militare. Non si era diplomato alla New York Restaurant School, né aveva trascorso due anni come soldato di fanteria e non aveva prestato servizio in Afghanistan.
Dopo un’indagine interna da parte di Food Network, Garcia è stato estromesso da “The Next Food Network Star”.
Alton Brown e la sua storia di commenti inappropriati
Con “Good Eats”, Alton Brown ha esplorato la scienza del cibo con pezzi comici ed esperimenti – ed è la giustapposizione dei suoi commenti controversi con il suo lavoro stravagante che lo ha messo nei guai.
Nel 2020, scrittore di cibo Allison Robicelli ha condiviso che, in uno dei suoi libri, Brown ha dichiarato il suo amore duraturo per “The Frugal Gourmet”, scritto dalla personalità del cibo della PBS Jeff Smith, che è stato accusato di vari atti di violenza sessuale. “Non mi interessa cosa fa o ha fatto nella sua vita personale”, ha scritto Brown. Seguì un contraccolpo sui social media contro Brown, secondo Eater, durante il quale gli utenti di Twitter hanno scoperto un post sul blog di David Rheinstorm che raccontava un evento del 2011 in Iowa, dove Brown teneva un libro di cucina sul Sud. “Ci sono alcune cose che potrebbero essere strane ed esotiche per voi Iowan”, avrebbe detto, prima di indicare la foto di un uomo di colore e dire: “Guarda! Un vero negro vivo!” Brown è stato accolto con silenzio – anche la risposta quando ha individuato un bambino tra il pubblico per avere due genitori dello stesso sesso. “Amico”, avrebbe detto Brown, “Se quel ragazzo accanto a te è tuo altro papà, sono nello stato sbagliato. ”
Tutto questo è accaduto nel bel mezzo di un altro snafu di Twitter (tramite Insider). “Pensi che le … uniformi del campo saranno spogliate, come quelle di Auschwitz o saranno in voga i plaid”, ha scherzato Brown, ehm, la notte delle elezioni. Ha cancellato quel tweet e si è scusato per aver preso alla leggera l’Olocausto con la sua “osservazione impertinente”.
Il vincitore di “Peggiori cuochi d’America” è stato arrestato per omicidio
La popolare e longeva serie di Food Network, “The Worst Cooks in America”, prende un modo divertente, deprecante e indiretto per le istruzioni sulla preparazione del cibo. Piuttosto che mostrare direttamente agli spettatori casalinghi non molto talentuosi come fare di meglio, coinvolge “reclute” certamente cattive in cucina per un campo di addestramento basato sulla cucina, dove competono in una stagione di sfide per vincere soldi e migliorare le loro abilità al punto da poter preparare un pasto di qualità da ristorante.
Nell’agosto 2020, il cuoco della Carolina del Sud Ariel Robinson è stato dichiarato vincitore della 20a stagione di “Worst Cooks in America”, portando a casa un mucchio di gadget da cucina e $ 25.000, secondo People. Ma ci sono certamente cose peggiori che una persona può essere che non essere semplicemente incapace di preparare la cena. Sei mesi dopo aver raggiunto la fama di reality show e aver vinto una piccola fortuna, Robinson, insieme a suo marito, Jerry, sono stati arrestati e accusati di omicidio per pedofilia, secondo il Greenville News. La figlia adottiva di tre anni Victoria Smith è morta mentre era sotto la cura dei Robinson, con Jerry che affermava che Ariel avrebbe spesso abusato fisicamente del bambino, in linea con la valutazione di un medico legale secondo cui Smith morì di “ferite contundenti”. Il vincitore di “Worst Cooks in America” ha affermato che il bambino è morto dopo l’ingestione di acqua.
In risposta alla tragedia, Food Network ha ritirato l’intera stagione di Robinson di “The Worst Cooks in America” da Hulu, YouTube e Discovery +, secondo Deadline.
Se tu o qualcuno che conosci potresti essere vittima di abusi sui minori, contatta la linea diretta Childhelp National Child Abuse Hotline al numero 1-800-4-A-Child (1-800-422-4453) o contatta il loro servizi di chat dal vivo.
