Michael Loccisano/Getty Images
Il seguente articolo include menzione di abusi sui minori.
Ina Garten ha portato gioia a innumerevoli fan di Food Network nel corso degli anni, ma questo non vuol dire che la star di “Barefoot Contessa” abbia sempre avuto vita facile. Al contrario, è stata molto schietta riguardo alla sua infanzia non proprio eccezionale e ha anche riflettuto su tutti i modi in cui la sua educazione continua a influenzarla fino ad oggi.
Considerando l’impressionante vita e carriera di Garten oggi, si sarebbe perdonati se si pensasse che sia cresciuta in una famiglia solidale, ma una cosa sorprendente che abbiamo imparato su Garten nel corso degli anni è che in realtà non potrebbe essere più lontano dalla verità. In effetti, alcuni potrebbero ricordare che Garten ha rivelato in un episodio del 2021 di “Preparare una tempesta con Al Roker” che non le era nemmeno permesso entrare nella cucina della sua infanzia. Garten ha spiegato che sua madre voleva la cucina tutta per sé e sua figlia per studiare. Tuttavia, si scopre che c’era di più. Come ha spiegato Garten in un’intervista del 2024 su “Oggi,” c’era una tendenza generale da parte dei suoi genitori a dissuaderla dal fare… beh, qualsiasi cosa volesse fare. “Da bambina ero davvero così limitata. Mi è sempre stato detto che qualunque cosa volessi fare non era una buona idea, quindi non ero me stessa”, ha spiegato.
Naturalmente, Garten alla fine è entrata in cucina e si è affermata come una delle cuoche casalinghe più conosciute al mondo. Questo non vuol dire che non trovi sorprendente il suo successo, quando ripensa ai suoi anni formativi. “Sono rimasta scioccata da quanto coraggio ho avuto, perché venivo da un luogo in cui la gente mi diceva che ero incapace di fare qualsiasi cosa”, rifletteva.
Ina Garten è cresciuta con un padre violento
Daniel Zuchnik/Getty Images
Purtroppo, essere dissuasi dai suoi sogni non è stata la parte peggiore dell’infanzia di Ina Garten. Come ha raccontato nel suo libro di memorie, “Sii pronto quando arriva la fortuna”, suo padre era violento sia mentalmente che fisicamente. “Quando si arrabbiava, cosa che accadeva spesso, poteva succedere di tutto. Mi colpiva o mi tirava per i capelli. Poi, come scioccato dal suo stesso comportamento, usciva di casa o scendeva nel seminterrato. finché non riuscì a controllarsi”, raccontò in un passaggio. Parlando con Hoda Kotb su “Today” di quegli incidenti, Ina ha ammesso di temere per la sua vita. “Ero terrorizzato che mi avrebbe ucciso”, ha condiviso. Di conseguenza, trascorreva la maggior parte del tempo nella sua stanza, cosa che odiava, ma nonostante la solitudine (e il fatto che fosse stata decorata esclusivamente da sua madre) Ina si sentiva come se fosse protetta lì.
Per quanto riguarda l’abuso mentale, Ina ha anche raccontato in “Be Ready When the Luck Happens” che quando aveva solo 15 anni, suo padre le disse che non si sarebbe mai sposata e che nessuno l’avrebbe mai amata. Considerando quanto sia stato di sostegno (e lungo) il matrimonio di Ina con Jeffrey Garten, è chiaro che si sbagliava lì. Ma non è tutto. In “Today”, Ina ha scherzato dicendo che avere i fan che le dicono che la amano ha significato più di quanto possano immaginare. “Per me è un grande scherzo cosmico,” ridacchiò.
Vale la pena ricordare che il padre di Ina alla fine le ha chiesto scusa, cosa che lei ha apprezzato. Inoltre, ha anche avuto modo di vederla avere successo, e ne è rimasto entusiasta, come spettatore dei suoi programmi TV. Siamo lieti di sapere che ha fatto ammenda prima che fosse troppo tardi.
Ina Garten non è convinta che sua madre l’abbia mai amata
Andy Kropa/Getty Images
Purtroppo, Ina Garten non aveva solo un padre violento. Aveva anche una madre emotivamente non disponibile, che descrisse nel suo libro di memorie come gelida. Ripensando alla sua infanzia nella sua intervista per “Today”, Garten ha ricordato che nessuno le aveva mai chiesto come fosse andata la sua giornata, se avesse subito infortuni nel cortile o se andasse d’accordo con i suoi compagni di classe. “Era un’esistenza molto fredda e solitaria”, ha detto a Hoda Kotb. Oltre alla mancanza di affetto, Garten ha anche notato in “Sii pronto quando la fortuna accade” che sua madre aveva un debole per mettere a tacere i suoi piani e le sue idee. “Se avessi avuto un’idea mia, la risposta di mia madre sarebbe stata: ‘Pensi che sia una buona idea, ma andrà a finire male'”, ha scritto. Di conseguenza, Garten iniziò a interiorizzare l’idea che le sue idee non erano abbastanza buone, cosa che a sua volta la privò della sua motivazione.
Poi c’erano le regole. Garten ha scritto che sua madre gestiva una nave rigorosa – qualcosa che la star di Food Network ha riflettuto potrebbe essere stata la sua risposta alla sua stessa paura del comportamento instabile di suo marito. “Era il suo modo di mantenere l’ordine e il controllo”, ha condiviso Garten. Per Garten ciò significava non andare in cucina, e sia per lei che per suo fratello significava niente giocattoli, a meno che non fossero strettamente educativi.
Purtroppo, quando Kotb ha chiesto a Garten in “Today” come sapeva che sua madre l’amava, ha riflettuto: “Non sono sicura di averlo fatto. Non so se fosse capace”. Inoltre, mentre Garten alla fine ha ricevuto le scuse da suo padre per i suoi abusi, non c’è mai stato nulla di simile da parte di sua madre. In effetti, anche una volta che Garten ebbe raggiunto il successo, sua madre difficilmente riconobbe il suo successo.
Da bambina Ina Garten è stata isolata da suo fratello
Michael Bezjian/Getty Images
Si potrebbe supporre che vivere in una casa così instabile avrebbe avvicinato Ina Garten e suo fratello, Ken Rosenberg. Tuttavia, si scopre che era vero il contrario.
Garten non esagerava quando descriveva la sua educazione come solitaria. In “Sii pronto quando arriva la fortuna”, ha spiegato che, poiché c’era così tanta pressione su lei e Rosenberg per ottenere buoni voti, difficilmente erano in grado di trascorrere del tempo insieme come farebbero normalmente i fratelli. “Siamo cresciuti come se fossimo solo bambini, con poca interazione tra di noi”, ha scritto. Anche durante i pasti in famiglia, ha spiegato, l’istruzione rimane in primo piano. Lei e Rosenberg giocavano a scacchi a colazione e poi a cena venivano interrogati sulle loro conoscenze generali. Oh, e avrebbero anche il compito di riferire sui loro successi giornalieri, che non potevano essere cose che gli piacevano fare.
Fortunatamente, Garten e Rosenberg si sono avvicinati molto man mano che crescevano, e lei gli attribuisce persino il merito di averla aiutata a dare un senso a ciò che avevano sopportato da bambini. “Gli sono così grata per avermi aiutato a capire cosa è successo a entrambi”, ha rivelato nel suo libro di memorie. Garten ha anche condiviso che, grazie alla posizione di medico di suo fratello, è stato in grado di esaminare la possibilità che la loro madre fosse “depressiva ansiosa con un disturbo dello spettro”. Con la madre ormai morta, è improbabile che avranno mai tutte le risposte, ma è bello sapere che i fratelli sono riusciti a legare nonostante il trauma infantile condiviso.
L’infanzia di Ina Garten le ha impedito di desiderare figli
Mark Sagliocco/Getty Images
Con tutto il trauma che Ina Garten e Ken Rosenberg hanno vissuto nella loro infanzia, è logico che nessuno dei due si sentisse particolarmente entusiasta di creare una propria famiglia.
In “Today”, Ina ha spiegato che ha deciso di non avere figli a pochi anni dal suo matrimonio con Jeffrey Garten, nonostante inizialmente pensasse che l’avrebbe fatto. “Quando avevo vent’anni, in un certo senso resistevo ad avere figli. Pensavo: ‘Perché dovrei voler ricreare quell’incubo da cui sono appena uscita?'”, ha condiviso. Si scopre che Rosenberg la pensava allo stesso modo. Come ha scritto Ina in “Sii pronto quando arriva la fortuna”, lei e suo fratello avevano pranzato e avevano iniziato a parlare della possibilità di avere figli. “Ognuno di noi ha detto che non volevamo avere figli perché avevamo paura di fare loro quello che i nostri genitori hanno fatto a noi”, ha condiviso.
Sebbene alla fine Rosenberg abbia cambiato idea e abbia adottato un bambino con sua moglie, Ina non ha mai vacillato nella sua decisione – e in un’intervista con BBC ha spiegato che scrivere il suo libro di memorie le ha reso più chiaro che mai di aver fatto la scelta giusta. “Ripenso alla mia infanzia e non c’era niente che volessi ricreare”, ha detto. Invece, Ina ha messo la sua energia nella sua attività e nella guarigione del suo bambino interiore – e le due cose sono spesso collegate. Come ha detto Il Nosher nel 2020, “Penso che gran parte di ciò che faccio sia creare ciò che ho sempre desiderato, piuttosto che il ricordo di qualcosa.” Lo adoriamo per lei!
Ina e Jeffrey Garten si separarono
Daniel Zuchnik/Getty Images
Anche se l’infanzia di Ina Garten è stata tutt’altro che felice, il suo matrimonio con Jeffrey Garten è generalmente visto come l’ultimo esempio di relazione di sostegno. Il matrimonio, però, non è sempre stato così roseo come sembrava. Infatti, dopo che Ina lasciò il lavoro alla Casa Bianca per aprire il negozio Barefoot Contessa, lei e Jeffrey si separarono.
Parlando con Persone Ina ha rivelato che i ruoli di genere nel suo matrimonio l’avevano resa risentita e si è resa conto che voleva concentrarsi sulla gestione della sua attività senza aspettarsi di avere cibo in tavola anche a casa ogni sera. Dopo aver tentato senza successo di trasmettere il suo messaggio, Ina ha affrontato l’argomento di una potenziale separazione e lei e Jeffrey hanno trascorso tre mesi a pensare a ciò che volevano. Una volta trascorsi i tre mesi, Jeffrey voleva disperatamente far funzionare le cose e Ina gli ha chiesto di vedere un terapista in modo che potesse capire meglio da dove veniva. Lo ha fatto, è scattato e si sono riconciliati in poche settimane. Decenni dopo, stanno ancora insieme.
Una nota dolce che vale la pena menzionare è che da quando ha incontrato Ina, Jeffrey è stata l’unica persona che ha creduto in lei, qualunque cosa accada. Infatti, nella sua intervista con People, Ina ha condiviso che dopo essersi sposati, lui l’ha incoraggiata a continuare a cercare qualunque cosa la rendesse felice. Inoltre, anche quando lei ha chiesto la separazione, lui ha onorato i suoi piani senza fare domande. Ina potrebbe non aver avuto un ottimo inizio all’inizio, ma si può dire con certezza che ce l’ha fatta nonostante tutto. Ina lo ha riassunto meglio nella sua intervista “Today”: “La storia della tua infanzia non deve essere la storia della tua vita”. Se hai bisogno di noi, rivedremo “Barefoot Contessa” della prima stagione.
Se tu o qualcuno che conosci potreste essere vittime di abusi su minori, contattate la hotline nazionale Childhelp Child Abuse al numero 1-800-4-A-Child (1-800-422-4453) o contattate il loro servizi di chat dal vivo .